群馬県産の季節の食材を生かした隠れ家イタリアン「リストランテ・アルロドデンドロ」

草津温泉へ旅行の際には是非とも訪れたいイタリアンレストラン「リストランテ・アルロドデンドロ」多くの美食家を唸らせると評判のイタリアンです。

湯畑から徒歩13分と少し離れていますが、わざわざ足を運びたくなる知る人ぞ知る名店です。

オーナーシェフの腕が光る
誰もが大満足の本格イタリアンが
味わえるにゃん!

リストランテ・アルロドデンドロのオーナーシェフは本場で腕を磨き上げた実力者!ミシュランの三つ星レストラン「DAL PESCATORE」などイタリアやフランスの名店で修行を積んだシェフです。

店内は森の隠れ家的な気軽に入れる雰囲気で、肩肘張らずに本格イタリアンを楽しむことができます!

群馬県産の山の幸をふんだんに使っていて
旅行気分もしっかり楽しめるのも
ポイント高いですね!

こちらの記事では、草津温泉に遊びに行く際には是非とも訪れたい「リストランテ・アルロドデンドロ」のグルメレポートをお届けしたいと思います!

いざ、森の隠れ家イタリアン「リストランテ・アルロドデンドロ」へ

賑わいのある湯畑周辺から離れていき住宅街へ・・・

だんだん自然が多くなり、閑散としてくるため、途中、正しい道のりを歩いているか不安になります。そして真夏日にこの坂道は地味にキツい・・・

無事、到着〜!

リストランテ・アルロドデンドロの入り口は正面より向かって左側やや下ったところにあります。

入り口にはリストランテ・アルロドデンドロのメニューが掲示されていました。

リストランテ・アルロドデンドロで提供されているのは、コース料理のみです。春は山菜、夏は高原野菜、秋はキノコ、冬はジビエなど山の幸を中心にした群馬県産の食材を生かした本格イタリアンのコース料理となっております!

ランチコースメニュー
  • スープ・パスタ 1700円
  • スープ・前菜・パスタ 2800円
  • スープ・パスタ・メインディッシュ 3900円

こちらのお店は、ランチ・ディナー共に必ず事前予約が必要です。旬の食材を活かしたコース料理の内容は当日までのお楽しみ!貝類など苦手食材がある方は予約時にリクエスト可能です。

料理を楽しんで欲しいオーナーシェフの
心意気を感じるにゃん!

今回は、ランチコースの2800円のコースで予約をお願いしました。

リストランテ・アルロドデンドロの外観・店内の雰囲気は?

リストランテ・アルロドデンドロはベルツ通りの綿貫ペンションに併設されており、肩肘張らずに気楽に料理を楽しめる雰囲気です。

旅行中のカジュアルな服装でも
気兼ねなく入れるにゃん!

レストラン入口・外観・店内の様子です。

オーナーシェフが一人で切り盛りしており、店内は飾り気のない狭いレストランです。しかし、海外のレトロなおしゃれ感を醸し出す空間です。

ふふふ・・・
なんかグルメ通がきそうな大人な雰囲気

遅れてはいけないと、気合を入れて15分くらい早く到着してしまいました。

入店時、メレンゲの仕込み真っ最中のオーナーシェフ・・・なにせ一人で切り盛りしているので、隙間時間を有効に使わないといけないんですね。

・・・す、すみません。
気合入れて早くきすぎました。

大丈夫ですよ。

料理提供は時間になってからなので
食後のドルチェと飲み物選んでてくださいね。

こちらが本日のメニューです。

ベルギー産チョコレート使用の生の食感を残したケーキ!!
生の食感を残した・・・!?

ダイエット中に選ぶべきヘルシーな選択肢は梅のシャーベットなのですが、魅力的なキーワードに抗うことはできませんでした。

この時間帯は私の他にもう一人、おひとり様の男性が来店していました。

リストランテ・アルロドデンドロのオーナーシェフの華麗なる手捌き

リストランテアルロドデンドロの見どころの一つ、オーナーシェフの華麗なる手捌きを楽しむことができます!

・・・おお!
なんか料理漫画の世界だぁ!!

厨房で要領よく立ち回らないとお客様にベストなタイミングで料理を提供できないのですね!

見事な手捌きで次々に料理が登場してきます!

更に、メインのパスタ料理を楽しんでいるわずかな隙間時間に、予約客に短縮営業の振替の案内をささっとこなす手際の良さ!

魔術師と呼ばせていただきたい

そんなオーナーシェフの厨房の立ち回りをみながら料理を食べれば、料理漫画の審査員気分で、偉そうに料理をジャッジしたくなってしまいそうです。

さっきの正体はこれか!
なるほど、うまい!!

それでは、その美味しい料理を一つ一つ紹介していきますよ!

リストランテアルロドデンドロの2800円ランチコースメニュー

リストランテ・アルロドデンドロのランチコースメニューは前菜、スープ、パスタです。自家製パンとフォッカチャもついてくるので大満足のボリュームです。

前菜

自家製ハム・イタリアン産ハムなど山の幸前菜盛り合わせ

提供時にオーナーシェフが一つ一つ料理を解説してくれます。

シンプルな見た目ですが味がしっかりとしています。ハムはトリュフがあしらわれており、食べた時にふわっとトリュフの香りが楽しめました。

味や食感がバラエティに富んでおり、この一皿だけでも舌を楽しませてくれます。

う〜む・・・
見た目以上の味のインパクト!
素材の味や食感を生かした
秀逸さ!見事ですな〜

偉そうにしてる料理バトルの
審査員がのりうつってるにゃん!

パン・自家製ラード

群馬県産の小麦粉を使用した自家製パンです。フォッカチャとフスマ入り食パン。

茨城県産黒豚バークシャーの背脂を香草5種類・フランスの海塩を使った自家製ラードとオリーブオイルが付いてきました。

フォッカチャがこれまた絶品!
外はカリッと焼き上がっているけど
中はふわっとしている!
食欲が止まらない〜誘惑の味!

添えられた自家製ラードも背脂のコクと香草のスパイスが効いておりついついたくさんつけたくなる、本能を刺激するおいしさです!

見た目の素朴さを裏切る
華やかな味が舌に広がるにゃん

スープ

地元産新玉葱のスープ

私の知ってる玉葱スープじゃない!?

玉葱スープといったらコンソメスープに玉ねぎが入っている見た目のイメージではないでしょうか?

こちらのスープは新玉葱を使用しておりクリーミーで玉ねぎの甘さが口に広がります。クリームスープの喉越しなのに味は玉葱です。玉葱の旨味が味覚を刺激して悶絶します。

パスタ

日本鹿肉自家製ラグーソースと地元産天然キノコのスパゲッティー

ジビエきた〜!

ランチはジビエメニューの提供はなしだと思っていたのですが、今が旬!という鹿肉が登場!これは、嬉しいです!

うーむ・・・
これがアルデンテか

プロのアルデンテを噛み締めながら山の幸を堪能しました。

口の中が群馬県の山の幸でいっぱいになれるパスタです!やっぱり旅行で地元の旬の食材を楽しめるのは嬉しいですね!

ドルチェ

ベルギー産チョコレー使用の生の食感を残したケーキ

パスタを茹でている最中に何やらオーナーシェフが次に提供するチョコレートケーキを冷蔵庫から取り出しました。

ごぉぉぉぉおぉぉぉぉぉ

!!??

ガスバーナーでチョコレートケーキを炙ってます。

クリームブリュレみたいなカリッと感でもあるのかなぁっと思ったら提供されたのはムースっぽいチョコレートケーキです。

ぱくり
・・・・・・・!!!??

チョコレートケーキが芳醇なカカオの香りを放ちながら舌の上でとろけていきます。とろけながら舌を包み込んでいき流れていきます。

お・・・
大人のごちそうだぁ

大人の味覚を満足させる新感覚のチョコレートケーキでした。一度食べれば虜になる濃厚な味わいです。

自家製のお菓子

メレンゲと花豆のお菓子

あ、花豆だ
ちょっと嬉しい

紅茶と共にいただきました。

まとめ

草津温泉にある森の隠れ家レストラン、リストランテ・アルロドデンドロの紹介をしました!

群馬県産の食材を生かした料理を楽しめて大満足です!オーナーシェフの料理を楽しんで欲しい想いがギュッと詰まったレストランでした。

また訪れたい!

皆さんも草津温泉に訪れた際は是非、足を運んでみてくださいね!